Nuestra propuesta para grupos 2. Un menú pensado especialmente para comidas
o cenas de empresa, encuentros de amigos o reuniones familiares.

MENU DE GRUPOS II

APERITIVO

Croqueta cremosa de gallina trufada

CENTROS DE MESA

Tartar de atún rojo, concase de tomate y coulis de cerezas
Timbal de patata rota, huevo poche y crujiente de jamón
Risotto funghi de setas y aroma de trufa al parmesano

SEGUNDOS A ELEGIR

Merluza rellena de langostinos con salsa de champiñones y lima
Carrillera melosa del pirineo al vino tinto y cremoso de patata trufada
Entrecot de ternera “Danish Crown” con patatas baby asada

POSTRE

Pastel de chocolate caliente con helado de vainilla

Pan, agua, vino y café

Bodega
Glarima Joven D.O. Somontano
(Merlot 50%, Tempranillo 30%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 10%)

Precio: 29,95 € IVA incluido.

Menú válido para mesas completas y un máximo de 25 personas. Opcional Viña Real D.O Rioja (Sup.2 €/bot.) o Enate Chardonnay D.O. Somontano (Sup.3 €/bot.)

subir arriba