back to Homepage

Tag "Gastronomia"

10

julio

2015

La bocca desvela quienes son los premiados de su I concurso de tortilla de patata

La Bocca Mediterranean Deli acogió la entrega de premios de su Primer Concurso de Tortilla de Patata para amateurs. 18 participantes se inscribieron y presentaron sus propuestas el pasado sábado en dos categorías, original y mejor tortilla. El jurado formado por José Miguel Martínez Urtasun, director de la revista GASTRO, Ana

Leer más

08

agosto

2014

¡Cerrados por vacaciones!

El restaurante La Bocca de Zaragoza permanecerá cerrado del 10 al 24 de agosto por vacaciones. Durante estos días está previsto realizar algunas reformas en el local y cambiar la estética del restaurante.   Durante 15 días el restaurante La Bocca cerrará sus puertas y el equipo de trabajo se

Leer más

06

agosto

2014

“Siento una gran satisfacción cuando los platos llegan a la cocina rebañados, vacíos y casi limpios. Eso significa que les ha gustado”

Se define como una persona extrovertida, perfeccionista y exigente. Energía y mucha alegría es lo que trasmite este cocinero nada más conocerlo. En el restaurante y detrás de los fogones, nunca le puede faltar un buen aceite de oliva para crear sus platos. En casa, y tras la puerta de

Leer más

24

junio

2014

Sigue la dieta mediterránea con en el menú del día de La Bocca

El menú del día del Restaurante La Bocca de Zaragoza es ya un referente culinario entre los establecimientos del centro de la capital aragonesa y una de las elecciones preferidas por muchos de los trabajadores y familias asiduas de la zona. El equipo de cocina apuesta cada semana por un

Leer más

22

mayo

2014

La Bocca participará en el primer Festival de Cocktelería de Aragón

Llega a Zaragoza la primera Aragón Bartender’s Party, un evento en el que expertos barmans, maîtres y profesionales de sala y bar nos mostrarán su destreza y el buen hacer del sector hostelero en la región. En este encuentro podremos disfrutar de numerosas actividades, entre las que cabe destacar el

Leer más

16

mayo

2014

Nuevo menú gastronómico de La Bocca

Empezamos este viernes con un nuevo menú gastronómico preparado por nuestro equipo de cocina pensado para completar nuestra oferta en una semana que está dedicada a la garnacha. Nuestro menú, que contará con alguna sorpresa no especificada en el menú, comenzará con una crema de boletus con espuma de parmesano,

Leer más

18

marzo

2014

Variado, saludable y equilibrado, así es el menú del día de La Bocca

En el restaurante La Bocca de Zaragoza ofrecemos cada semana un menú diferente a nuestros comensales, platos basados en la cocina mediterránea tradicional y cuya esencia es la auténtica gastronomía italiana. Una cocina saludable y equilibrada son las claves de nuestro éxito. Adaptar el menú a nuestros comensales es nuestro

Leer más

27

febrero

2014

Vive los carnavales de Venecia en La Bocca

Las mascaras y los disfraces serán los protagonistas durante estos próximos cuatro días en nuestro restaurante La Bocca. Queremos que vivas una experiencia diferente y que disfrutes de una velada al estilo veneciano celebrando con nosotros los carnavales de la capital de Veneto. Il nostro festival veneziano Crear un ambiente

Leer más

13

febrero

2014

Las claves del éxito de La Bocca

Auténtica cocina italiana es el sello de identidad de nuestro restaurante. ¿La clave del éxito? “Fusionar las tradicionales recetas mediterráneas con nuestras propias creaciones, aportando un toque especial y diferente a nuestros platos”. Así define la responsable Verónica Gavín el restaurante La Bocca de Zaragoza. Los paladares de nuestros clientes

Leer más

26

noviembre

2013

El aperitivo italiano es tendencia

¿Cómo? ¿Todavía no has probado el aperitivo del momento? El aperitivo italiano “After Work” es tendencia entre los locales más innovadores. El Restaurante La Bocca Italian Bar & Deli es uno de los pocos establecimientos en Zaragoza que ofrece el “Aperol Time”. Incluso puedes adquirir el Kit Aperol ¡para hacerlo

Leer más

subir arriba