Nuestro Menú del Día, ahora con 3 opciones de arroces para elegir como primero o segundo plato. Un menú variado, rico y muy casero, para comer entre semana en la zona centro de Zaragoza.
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Disponible del 2 al 6 de febrero.
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PRIMEROS 

• Ensalada mediterránea
• Crema de calabaza al aroma de vainilla y mejillones en escabeche
  
• Berenjenas rellenas de bolognesa y gratén de queso pecorino
  
• Lentejas a la jardinera y piparras
  
• Parrillada de verduras y salsa romesco

ARROCES  (De primero o segundo)

• Arroz meloso de setas de temporada al aroma de trufa blanca
• Arroz marinero de calamar, mejillón y langostinos
• Fideuá de pollo al chilindrón

SEGUNDOS

• Bacalao a la riojana
  
• Calamares encebollados al Chardonnay
  
• Alitas de pollo a la palermitana
  
• Carrilleras de ibérico al vino tinto y patata panadera
• Salteado de secreto Duroc y verduras 
• Entrecot de lomo bajo: madurado 300 gr (Sup.5€)

POSTRES CASEROS

• Daditos de fruta de temporada
  
• Panacotta tradicional
• Mousse de mascarpone y coulis de frutos rojos
• Brownie de chocolate
• Tarta de queso seriamente adictiva, Red Velvet o Carrot Cake (Sup. 3 €)

Pan, agua y vino Laus D.O. Somontano

Bajo en calorías
 Apto o adaptable para celiacos con restricciones.

Precio: 17,50 €/ pax (IVA incld.)

*Menú exclusivo de lunes a viernes a mediodía en mesas completas, excepto festivos.

Menú infantil 12,50€/pax (IVA incld.): Arroz con tomate y huevo con hamburguesa o fingers de pollo con patatas. Incluye agua o refresco y bola de helado.

Bodega opcional

• Anayón Chardonnay  D.O. Cariñena (Sup. 11€/botella)
• Tándem Viñas Viejas D.O. Cariñena (Sup. 8,50€/botella)
• López de Haro D.O. Rioja (Sup. 9,50€/botella)
• Hito, de Cepa 21 D.O. Ribera del Duero (Sup. 11,50€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 17,50€/botella) 

Pensado para disfrutar en buena compañía, este menú reúne una cuidada selección de platos ideales para compartir en el centro de la mesa. Una propuesta diseñada para familias y grupos de amigos que desean vivir una experiencia gastronómica relajada y sabrosa.
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A COMPARTIR

• Mini croissant de tartar de atún y mayonesa de aguacate (Indv.)
  
• Ensaladilla rusa con huevo frito y chipirones a la andaluza 
  
• Canelón relleno de longaniza con bechamel trufada (Indv.)
  
• Arroz meloso de pato confitado y setas con lascas de parmesano
  
• Pluma ibérica marinada y laminada

POSTRE

• Surtido de postres

Incluye pan, agua y vino Laus D.O. Somontano

 Apto o adaptable para celiacos con restricciones. Consultar al camarer@.

Bodega opcional

• Anayón Chardonnay  D.O. Cariñena (Sup. 11€/botella)
• Tándem Viñas Viejas D.O. Cariñena (Sup. 8,50€/botella)
• López de Haro D.O. Rioja (Sup. 9,50€/botella)
• Hito, de Cepa 21 D.O. Ribera del Duero (Sup. 11,50€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 17,50€/botella) 

Precio: 29,95€ /pax (IVA incld.)

*Menú exclusivo para mesas completas. Mínimo 2 personas.

Menú infantil 12,50€/pax (IVA incl.): Arroz con tomate y huevo con hamburguesa o fingers de pollo con patatas. Incluye agua o refresco y bola de helado.

Porque los mejores momentos suceden alrededor de una mesa, hemos preparado un menú ideal para compartir y celebrar. Pensado para reuniones de empresa, familiares o con amigos.
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APERITIVO

• Zamburiñas con crema de bogavante y queso gratinado fracés (2 uds.).

ENTRANTES INDIVIDUALES

• Pastel de foie, queso y manzana caramelizada.
• Arroz meloso de confit de pato y boletus con lascas de parmesano.

SEGUNDO A ELEGIR

• Rodaballo a la brasa al orio tradicional y patata panadera.
• Pluma ibérica marinada y laminada con patatas fritas.
• Medallón de solomillo de ternera con parmentier de patata trufada.

POSTRE

• Torrija caramelizada de pan brioche y helado.

Pan, agua, vino y café incluido.

Bodega López de Haro D.O. Rioja

Precio: 44,95€/pax (IVA incld.)

*Menú válido para mesas completas. Reservar con 1 semana de antelación. Mínimo 10 personas.

Menú infantil 24,50€/pax (IVA incld.): Primero: Ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: Costillas de ternasco con patatas fritas, más postre infantil.

Bodega opcional

• Anayón Chardonnay  D.O. Cariñena (Sup. 11€/botella)
• Tándem Viñas Viejas D.O. Cariñena (Sup. 8,50€/botella)
• Hito, de Cepa 21 D.O. Ribera del Duero (Sup. 11,50€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 17,50€/botella)