Nuestro Menú del Día, ahora con 3 opciones de arroces para elegir como primero o segundo plato. Un menú variado, rico y muy casero, para comer entre semana en la zona centro de Zaragoza.
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Disponible del 9 al 13 de enero.
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PRIMEROS 

• Ensalada mediterránea 
  
• Vichyssoise, crujiente de puerro y sal de jamón
  
• Lasaña de setas, bechamel trufada y queso parmesano 
  
• Alubias guisadas con morro y oreja
  
• Revuelto de bacalao y ajos tiernos

ARROCES  (De primero o segundo)

• Arroz meloso de setas de temporada al aroma de trufa blanca
• Arroz marinero de calamar, mejillón y langostinos
• Fideuá de carrilleras al vino tinto

SEGUNDOS

• Merluza en salsa verde y gambas al ajillo
  
• Marmitako de atún
  
• Contramuslo de pollo a la plancha y verduras salteadas
  
• Albóndigas de la abuela y salsa de tomate artesano
• Secreto ibérico a la plancha, aliño de albahaca y patatas fritas
• Entrecot de lomo bajo: madurado 300 gr (Sup. 5 €)

POSTRES CASEROS

• Daditos de fruta de temporada
  
• Panacotta tradicional
  
• Mousse de mascarpone y coulis de frutos rojos
  
• Brownie de chocolate
• Tarta de queso seriamente adictiva, Red Velvet o Carrot Cake (Sup. 3€)

Pan, agua y vino Laus D.O. Somontano

Bajo en calorías
 Apto/Adaptable para celiacos con restricciones. Consultar al camarero@.

Bodega opcional

• Anayón Chardonnay  D.O. Cariñena (Sup. 11€/botella)
• Tándem Viñas Viejas D.O. Cariñena (Sup. 8,50€/botella)
• López de Haro D.O. Rioja (Sup. 9,50€/botella)
• Hito, de Cepa 21 D.O. Ribera del Duero (Sup. 11,50€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 17,50€/botella) 

Precio: 17,50 €/pax (IVA incl.)

*Menú exclusivo de lunes a viernes a mediodía en mesas completas, excepto festivos.

Menú infantil 12,50€: Arroz con tomate y huevo con hamburguesa o fingers de pollo con patatas. Incluye agua o refresco y bola de helado

Pensado para disfrutar en buena compañía, este menú reúne una cuidada selección de platos ideales para compartir en el centro de la mesa. Una propuesta diseñada para familias y grupos de amigos que desean vivir una experiencia gastronómica relajada y sabrosa.
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A COMPARTIR

• Mini croissant de tartar de atún y mayonesa de aguacate (Indv.)
  
• Ensaladilla rusa con huevo frito y chipirones a la andaluza 
  
• Canelón relleno de longaniza con bechamel trufada (Indv.)
  
• Arroz meloso de pato confitado y setas con lascas de parmesano
  
• Pluma ibérica marinada y laminada

POSTRE

• Surtido de postres

Incluye pan, agua y vino Laus D.O. Somontano

 Apto o adaptable para celiacos con restricciones. Consultar al camarer@.

Bodega opcional

• Anayón Chardonnay  D.O. Cariñena (Sup. 11€/botella)
• Tándem Viñas Viejas D.O. Cariñena (Sup. 8,50€/botella)
• López de Haro D.O. Rioja (Sup. 9,50€/botella)
• Hito, de Cepa 21 D.O. Ribera del Duero (Sup. 11,50€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 17,50€/botella) 

Precio: 29,95€ /pax (IVA incld.)

*Menú exclusivo para mesas completas. Mínimo 2 personas.

Menú infantil 12,50€/pax (IVA incl.): Arroz con tomate y huevo con hamburguesa o fingers de pollo con patatas. Incluye agua o refresco y bola de helado.

Porque los mejores momentos suceden alrededor de una mesa, hemos preparado un menú ideal para compartir y celebrar. Pensado para reuniones de empresa, familiares o con amigos.
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APERITIVO

• Zamburiñas con crema de bogavante y queso gratinado fracés (2 uds.).

ENTRANTES INDIVIDUALES

• Pastel de foie, queso y manzana caramelizada.
• Arroz meloso de confit de pato y boletus con lascas de parmesano.

SEGUNDO A ELEGIR

• Rodaballo a la brasa al orio tradicional y patata panadera.
• Pluma ibérica marinada y laminada con patatas fritas.
• Medallón de solomillo de ternera con parmentier de patata trufada.

POSTRE

• Torrija caramelizada de pan brioche y helado.

Pan, agua, vino y café incluido.

Bodega López de Haro D.O. Rioja

Precio: 44,95€/pax (IVA incld.)

*Menú válido para mesas completas. Reservar con 1 semana de antelación. Mínimo 10 personas.

Menú infantil 24,50€/pax (IVA incld.): Primero: Ensaladilla, croquetas y calamares. Segundo: Costillas de ternasco con patatas fritas, más postre infantil.

Bodega opcional

• Anayón Chardonnay  D.O. Cariñena (Sup. 11€/botella)
• Tándem Viñas Viejas D.O. Cariñena (Sup. 8,50€/botella)
• Hito, de Cepa 21 D.O. Ribera del Duero (Sup. 11,50€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 17,50€/botella)