Variado, rico y muy casero, una de las propuestas más apreciadas para comer de menú del día en la zona centro de Zaragoza.

Del 9 al 13 de marzo

PRIMEROS

• Ensalada ilustrada ¥@
• Arroz meloso de verduritas y pollo con mayonesa de curry
• Lasagna bolognese con bechamel trufada
• Burrito de longaniza y queso de cabra con chutney de melocotón de Calanda
• Crema de guisantes con salpicón de pulpo y aceite de pimentón ¥
  
• Tartar de atún con helado de idiazábal (Sup. 2€)

SEGUNDOS

• Calamares encebollados con cuscús
• Bacalao a la vizcaína con crujiente de puerro ¥
  
• Contramuslo de pollo a la plancha con pisto manchego ¥@
  
• Carrilleras de ibérico al vino tinto con puré de boniato
• Solomillo de ternera con patata panadera y salsa española (Sup. 3€)
• Fideua del señorito con cangrejo azul ¥ (Sup. 4€)

POSTRES CASEROS

• Macedonia de frutas ¥@
• Sorbete de leche merengada
• Tarta de manzana con crema pastelera
• Café irlandés estilo “la bocca”
• Tarta Red Velvet o Carrot Cake con helado de vainilla (Sup. 2€)

¥ Apto para celiacos con restricciones
@ Bajo en calorías

Pan, agua y vino Glarima D.O. Somontano

Bodega opcional

• Enate Charddonay 234 (Sup. 6 €/botella)
• Nietro D.O. Calatayud (Sup. 5€/botella)
• Azpilicueta D.O. Rioja (Sup. 7€/botella)
• Protos Roble D.O. Ribera (Sup. 8€/botella)
• Tres Picos (Sup. 11 €/botella)

Precio: 13,50 € IVA incluido.

La fórmula ideal para grupos reducidos de hasta 15 personas, con tres centros de mesa para compartir, un segundo individual, y un postre.

ELEIGE TRES RACIONES A COMPATIR

• Carpaccio de portobello con jamón de pato, parmesano y aliño de cacahuete y trufa
• Provolone al horno con orégano y picos
• Canelón relleno de longaniza y cebolla asada con salsa de boletus (individual)
• Taco mediterráneo de pollo, verduras aromatizadas y salsa tzatziki (individual)
• Cono de chipironcitos a la andaluza con pimientos de padrón
• Arroz cremoso de setas y aroma de trufa al parmesano

UN SEGUNDO INDIVIDUAL

• Brownie de carrillera ibérica
• Crepinetas rellenas de ternera, queso de cabra y pasas
• Wok mediterráneo de pollo marinado, verduras y fideos de arroz
• Taco de atún con salteado de verduras
• Pulpo braseado crema de patata y pimentón (Sup. 4 €/pax.)

Y UN POSTRE

• Tarta de queso artesana con frutos rojos del bosque
• Sorbete de mandarina y cointrau
• Tarta Red Velvet o Carrot Cake con helado de vainilla (Sup. 2€)

Pan, agua y vino

BODEGA

• Glarima Joven D.O. Somontano

Precio: 23,95 € IVA inc.

BODEGA OPCIONAL

• Enate Charddonay 234 (Sup. 6 €/botella)
• Nietro D.O. Calatayud (Sup. 5€/botella)
• Azpilicueta D.O. Rioja (Sup. 7€/botella)
• Protos Roble D.O. Ribera (Sup. 8€/botella)
• Tres Picos D.O. Campo de Borja (Sup. 11 €/botella)

Menú exclusivo para mesas completas y un máximo de 15 personas. Para grupos de más de 15 personas consultar.

¿Qué mejor que un arrocito con bogavante para esas comidas aburridas de los sábados o domingos a mediodía?

PARA EMPEZAR

• Nuestro paté de campaña casero para untar con tostas

PARA CONTINUAR

• Timbal de ventresca del cantábrico con pimientos rojos braseados y yemas de espárragos

PARA FINALIZAR

• Arroz cremoso con bogavante, calamar y aroma de azafrán

POSTRE

• Tarta de queso casera con helado .
  

Pan, agua, vino y café

Bodega

• Azpilicueta D.O. Rioja o Enate Chardonnay 234 D.O. Somontano
  

Precio: 29,95 € IVA incluido.

Disponible sólamente sábados y domingos a mediodía, en mesas completas. Min 2 pax. Recomendable reserva previa.